TA的每日心情 | 郁悶 2024-9-3 17:34 |
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煙臺浩銘微波設備有限公司微波加熱器是通過加裝磁控管,同磁控管將電能轉化為微波能,再把微波能發射出去把置于微波加熱器腔之內的物質時行加熱。加熱時水分子以每秒鐘24.5億千次的變化頻率進行振蕩運行,產生高頻電磁場。物質在高頻電磁場的作用下,分子在高頻磁場中發生震動,分子間相互碰撞、磨擦而產生熱能,結果導致物質被加熱。微波爐加熱飯菜就是微波加熱的典型應用。
微波加熱器的優點
微波自身的特性決定了微波加熱器微波加熱設備電磁快速加熱器具有以下優點:
(1)加熱迅速,均勻。不需熱傳導過程,微波加熱廣泛應用于反應釜化學反應,反應催化,比常規加熱反應速度快幾十百倍。且具有自動熱平穩性能,避免過熱。
(2)加熱質量高,營養破壞少,能大限度的保持食物的色、香,味,減少食物中維生素的破壞。
(3)安全衛生無污染,對食品的殺菌能力強。因為微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波導管中工作,所以微波泄露被有效的抑制,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產生余熱和粉塵污染。既不污染食物,也不污染環境。微波加熱器微波加熱設備電磁快速加熱器除了熱效應之外還有生物效應,許多病菌在微波加熱不到100℃時就全部被殺死。
(4)節能高效。由于含有水分的物質易直接吸收微波而發熱,沒有經過其他中間轉換環節,因此除少量的傳輸損耗外幾乎無其他損耗。比一般常規加熱省電約30%~50%。
(5)具有快速解凍功能。在微波場中,凍結食品在從內到外同時吸收微波能量,使凍結食品整體發熱,容易形成整體均一的解凍,縮短解凍時間,迅速越過-50℃~0℃這個易發生蛋白質變性、食品變色變味的溫度帶,以保持食品的品質不致下降。
微波的非熱效應
微波的非熱效應是指除熱效應以外的其他效應,如電效應、磁效應及化學效應等。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,細菌結構功能絮亂,生長發育受到抑制而死亡。此外,決定細菌正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA),是由若干氫鍵松馳、斷裂和重組,從而誘發遺傳基因突變,或染色體畸變,甚至斷裂。
浩銘微波是集研發、生產、銷售、服務為一體的綜合型能源利用公司。主要從事開發、生產(微波烘烤機,化工粉體烘干機,微波干燥滅菌箱,微波烘干機,食品粉末滅菌機,玻璃纖維微波烘干設備,微波藥品滅菌設備,微波木材烘干設備,粉狀食品殺菌機,化工微波烘干機,食品殺菌機,食品滅菌設備,微波滅菌設備,微波烘干箱,微波干燥機,微波加熱設備,粉狀食品殺菌設備)微波烘干設備、微波滅菌設備、熱風烘干爐、熱風烘干箱、微波真空干燥箱、微波熱風混合干燥設備的企業,公司主要技術人員在微波和熱風應用行業均有十年以上實踐經驗。
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