旋光儀的基本原理是什么

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　　旋光儀的基本原理是基于旋光現象，即通過特定物質時，平面偏振光的偏振方向會發生旋轉。這個現象是由物質的分子結構以及光的傳播特性決定的。旋光儀利用這一現象來測量物質對偏振光的旋轉角度，從而得到物質的旋光活性。

　　旋光儀主要由光源、偏振片、樣品管、分光器和檢測器組成。光源產生的光首先通過偏振片形成平面偏振光，然后通過樣品管，進入待測物質。當光通過樣品時，物質會根據其化學成分、濃度和溫度等因素，改變光的偏振方向。旋光儀通過檢測器測量光通過樣品后的偏振方向變化，計算出旋轉的角度。

　　旋光的程度與物質的濃度、樣品管的長度和物質的旋光特性（如旋光度）有關。因此，通過旋光儀的測量，可以反推出物質的濃度或旋光度，并可用于分析如糖類、藥品等具有旋光性質的物質。

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