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標(biāo)題: 蔬菜加工廠需要什么設(shè)備 [打印本頁(yè)]

作者: 創(chuàng)一儀器 時(shí)間: 2025-2-8 13:13
標(biāo)題: 蔬菜加工廠需要什么設(shè)備
蔬菜加工廠所需的設(shè)備根據(jù)加工類型和規(guī)模有所不同，以下是一些常見(jiàn)的設(shè)備分類：
1.清洗設(shè)備
氣泡清洗機(jī)：用于去除蔬菜表面的泥土和雜質(zhì)。
滾筒清洗機(jī)：適合根莖類蔬菜的清洗。
超聲波清洗機(jī)：用于高效去除農(nóng)藥殘留和微生物。
2.分選和分級(jí)設(shè)備
振動(dòng)篩分機(jī)：按大小分選蔬菜。
光學(xué)分選機(jī)：通過(guò)顏色和形狀自動(dòng)分選。
重量分選機(jī)：按重量分級(jí)。
3.切割和切片設(shè)備
多功能切菜機(jī)：可切絲、切片、切塊。
旋轉(zhuǎn)切片機(jī)：適合圓形蔬菜的切片。
切丁機(jī)：用于將蔬菜切成均勻的丁狀。
4.漂燙和殺菌設(shè)備
漂燙機(jī)：通過(guò)熱水或蒸汽殺滅酶活性，保持蔬菜色澤和營(yíng)養(yǎng)。
巴氏殺菌機(jī)：用于低溫殺菌，延長(zhǎng)保質(zhì)期。
5.脫水設(shè)備
離心脫水機(jī)：去除蔬菜表面水分。
熱風(fēng)干燥機(jī)：用于生產(chǎn)脫水蔬菜。
真空冷凍干燥機(jī)：用于生產(chǎn)凍干蔬菜，保留營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。
6.包裝設(shè)備
真空包裝機(jī)：延長(zhǎng)保質(zhì)期。
自動(dòng)包裝機(jī)：用于袋裝或盒裝蔬菜。
貼標(biāo)機(jī)：自動(dòng)貼標(biāo)簽。
7.冷藏和冷凍設(shè)備
冷庫(kù)：用于儲(chǔ)存新鮮蔬菜。
速凍機(jī)：快速冷凍蔬菜，保持品質(zhì)。
8.檢測(cè)設(shè)備
金屬檢測(cè)機(jī)：檢測(cè)異物。
X光檢測(cè)機(jī)：檢測(cè)內(nèi)部異物。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀：確保安全。
9.輸送設(shè)備
皮帶輸送機(jī)：輸送蔬菜。
提升機(jī)：提升蔬菜到不同工序。
10.廢水處理設(shè)備
污水處理系統(tǒng)：處理清洗廢水，符合環(huán)保要求。
11.其他輔助設(shè)備
蒸汽發(fā)生器：提供蒸汽用于漂燙和殺菌。
空氣壓縮機(jī)：為氣動(dòng)設(shè)備提供動(dòng)力。

作者: 9549872678@30 時(shí)間: 2025-3-6 01:05
非常有用，收藏了！

作者: 9549872678@22 時(shí)間: 2025-3-24 07:34
同意樓上觀點(diǎn)，說(shuō)得很有道理！

作者: 哈哈哈嗝 時(shí)間: 2025-12-5 05:18
這篇分享太有價(jià)值了，感謝樓主的無(wú)私奉獻(xiàn)！

作者: mthl07 時(shí)間: 前天 23:53
干貨貼，果斷收藏

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