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標(biāo)題: dpph是什么試劑 [打印本頁(yè)]
作者: 儀友一號(hào) 時(shí)間: 2025-1-3 15:33
標(biāo)題: dpph是什么試劑
DPPH(2,2-二苯基-1-苦肼基)是一種常用的自由基清除實(shí)驗(yàn)試劑,也稱為1-二苯基苦肼。它是一種穩(wěn)定的氮自由基,常用于測(cè)定抗氧化物質(zhì)的活性。DPPH自由基在紫外-可見光譜中的最大吸收波長(zhǎng)為517納米(nm),當(dāng)它與具有抗氧化性的化合物反應(yīng)時(shí),會(huì)失去自由基的特性,導(dǎo)致顏色消失,即吸收峰下降。
DPPH測(cè)試是一種快速、簡(jiǎn)便的方法,用于評(píng)估食品、藥物、化妝品等樣品中的抗氧化能力。通過(guò)測(cè)量樣品對(duì)DPPH自由基的清除能力,可以間接地了解樣品中抗氧化成分的含量和活性。這種測(cè)試方法在科研和工業(yè)領(lǐng)域中被廣泛使用。
作者: 做好自己 時(shí)間: 2025-1-12 19:33
樓主真是博學(xué)多才,佩服不已。
作者: 軍師所言極是 時(shí)間: 2025-1-14 18:00
有沒(méi)有更具體的例子來(lái)說(shuō)明你的觀點(diǎn)呢?
作者: 麻花藤 時(shí)間: 2025-11-22 14:00
看完大家的討論,感覺(jué)收獲滿滿。
作者: 不服不行 時(shí)間: 2025-11-29 17:23
您的帖子讓我感受到了學(xué)習(xí)的快樂(lè)與成就感,謝謝您!
作者: 劍舞長(zhǎng)歌 時(shí)間: 5 天前
你的描述讓我感同身受,寫得太好了!
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